Douceur et saveur

Un road trip savoureux et détente à la découverte des Pyrénées ! Au programme : des centres de balnéo, des restaurants HaPy Saveurs* et des logements de charme !

*HaPy Saveurs est une marque de qualité qui permet de distinguer les restaurants et les chefs des Hautes-Pyrénées qui font le choix de sublimer par leur savoir-faire les produits du terroir pyrénéen.

Jour 1

Vous arrivez en vallée du Louron et vous vous rendez dans votre auberge de montagne à Germ. En position de balcon sur la vallée, elle vous offre une vue saisissante : le lac, les petits villages, les sommets.

Côté table, Christophe, chef émérite, vous régale avec ses bons petits plats.
Vous passez votre première nuit au beau milieu des montagnes.

Jour 2

Après votre petit déjeuner, vous vous rendez à Balnéa, le centre de balnéo niché sur les rives du lac de Loudenvielle, et plongez dans les eaux des sources chaudes et bienfaisantes. Vue panoramique sur les sommets de la vallée depuis les lagunes extérieures de 33° à 40°, détente absolue !
Puis vous attaquez les lacets du col de Val Louron-Azet pour gagner la vallée voisine, la vallée d’Aure. Empruntez la Route des Lacs de haute montagne pour éprouver cette impression de bout du monde dans les paysages enchanteurs de la Réserve Naturelle Nationale du Néouvielle !

Vous dînez à Saint-Lary dans un restaurant HaPy Saveurs, à l'image d'une ancienne grange rénovée, ambiance chaleureuse, décoration authentique et soignée. Son chef, Maître Restaurateur, vous propose des produits frais de saison, des recettes faites "maison".
Vous passez la nuit dans votre hôtel Mercure 4* à Saint-Lary.

Jour 3

Après un bon petit déjeuner, vous quittez les deux vallées voisines d’Aure et du Louron et suivez la route du Col d’Aspin régulièrement empruntée par le Tour de France. Au pied, vous découvrez le lac de Payolle au creux d’une forêt de sapins où vous pourrez prendre le temps de vous échapper.
Vous arrivez ensuite à Bagnères de Bigorre. L’eau thermale qui fait depuis toujours sa réputation, est mise en scène à Aquensis. Vous vous relaxez dans les bains et lagunes de ce spa thermal qui bouillonnent sous les voûtes en bois. Avant ou après votre pause réconfortante, promenez-vous dans la vielle ville et paressez en terrasse sur les Coustous.

Vous dînez à Bagnères de Bigorre dans un restaurant HaPy Saveurs. Kevin & Tiphanie vous accueillent dans une ambiance cosy et décontractée et vous proposent une cuisine faite maison à partir de produits frais et de de saison.
Vous rejoignez votre chambre d'hôtes dans un village à côté, une maison de maître au cœur d'un domaine équestre rénové.

Jour 4

Après le petit déjeuner, vous vous rendez à La Mongie, point de départ du téléphérique qui vous emmène au sommet du Pic du Midi. A 2877 m d'altitude, prenez le temps de visiter le site, flâner sur les terrasses et d’admirer la vue sur la chaîne des Pyrénées. Exceptionnelle ! Il est recommandé d’arriver au Pic du Midi dans la matinée pour y déjeuner.
Puis vous franchissez le célèbre Col du Tourmalet, traversez le petit village de Barèges et arrivez à Luz-Saint-Sauveur. Tout près du fameux Pont Napoléon, Luzéa apparait comme suspendu au flanc de la montagne. Ses vapeurs parfumées vous enveloppent de douceur et vous invitent à voyager dans un univers de détente.

Vous dînez à Luz-Saint-Sauveur dans un restaurant HaPy Saveurs, un ancien atelier de couture familial où le chef étoilé a installé sa table. Il vous sert une cuisine traditionnelle soignée, élaborée à partir de produits locaux de saison.
Vous passez la nuit dans votre hôtel 3* de charme à Viscos.

Jour 5

Après le petit déjeuner, c’est la journée des grands cirques à Gavarnie ! Vous avez le choix entre Gavarnie, Troumouse et Estaubé, 3 cirques glaciaires d’une rare perfection, impressionnants de beauté, classés au Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’Unesco. Une balade facile et agréable permet de rejoindre le pied du Cirque de Gavarnie depuis le village.
Puis vous reprenez la route vers Argelès-Gazost. Cette cité thermale a conservé le charme désuet du 19e siècle et mérite une halte. Son centre balnéo Le Jardin des Bains vous attend pour une parenthèse de détente et bien-être avec ses différentes ambiances florales et végétales mais aussi ses larges verrières qui offrent des jeux de lumière et de transparence.

Vous dînez à Arcizans-Avant dans un restaurant HaPy Saveurs, une auberge de famille. Le chef vous propose une cuisine goûteuse et gourmande à base de produits locaux.
Vous passez la nuit dans votre hôtel 3* Art Déco à Argelès-Gazost.

Jour 6

Après avoir partagé un bon petit déjeuner, vous partez vers d’autres émotions et prenez la route vers Cauterets, petite ville de montagne qui a accueilli Chateaubriand, Victor Hugo, Beaudelaire, Debussy… Vous filez ensuite vers le Pont d’Espagne, jardin merveilleux des Pyrénées. Succession de cascades et de torrents bouillonnants, la route qui vous y mène est à elle seule un vrai spectacle. Pour vous remettre de vos émotions, les Bains du Rocher vous invitent à un moment de détente dans une ambiance raffinée. La lagune extérieure, tout en jeux bouillonnants, permet de se prélasser à flanc de rochers dans une eau à 38 °C.

Vous dînez et passez la nuit dans votre hôtel 3* style Belle Époque à Cauterets.

Jour 7

Après le petit déjeuner, il est l'heure pour vous de redescendre dans la vallée des Gaves. Pour votre dernière étape gourmande, vous vous rendez à Saint-Savin. Une petite balade vous mène de la place du village jusqu’à la chapelle Notre Dame de Piétat. Posée sur un promontoire qui surplombe la vallée des Gaves et Argelès-Gazost, elle offre une superbe vue.

Vous séjournez chez un Maître cuisinier de France. Vous savourez sa cuisine aux accents du Sud-Ouest, authentique, créative et raffinée.
Et vous passez la nuit dans son hôtel 4* classé Château & Hôtel Collection.

Jour 8

C'est la fin de votre road trip gourmand, vous prenez le chemin du retour !

Nuit 1 : Charmante auberge de montagne à Germ

Au pied de la station de ski de Peyragudes, du col de Peyresourde et du GR10 dans la vallée du Louron, cet hôtel de charme accueille ses visiteurs avec la simplicité et la chaleur du sud. Depuis sa position de balcon sur la vallée la vue est saisissante. En contre bas, le lac, étincelant au soleil ; en face, les petits villages aux toits d’ardoise scintillants ; partout autour, les sommets fièrement dressés vers le ciel. Le cadre est calme et harmonieux, les chambres simples et cosy avec vue sur la vallée ou sur le ruisseau. En été, après une balade ou une journée de baignade avec les petits, tout le monde se retrouve sur la terrasse pour boire un bon jus de fruit. En hiver, après l’ivresse de la glisse à Peyragudes ou Val Louron, vous apprécierez le coin salon avec sa cheminée qui crépite au rythme des anecdotes de Christophe. Côté table, c’est lui justement qui vous régale. Chef émérite, généreux et respectueux il met tout son cœur à vous concocter de bons petits plats. Selon la saison, garbure, tartiflette, chipirons, mais aussi piquillos farcis, axoa de veau et le fameux gâteau basque maison. Tout un programme que les gourmands et gourmets sauront apprécier.
Votre auberge dispose de 12 chambres et peut accueillir 34 personnes, d’un restaurant avec terrasse, d’un salon avec coin cheminée, lecture et jeux de société.

Nuit 2 : Hôtel Mercure 4* à Saint-Lary

Au cœur du Parc National des Pyrénées, cet hôtel est situé sur un site d’exception, dans un cadre verdoyant et reposant. Au pied du domaine skiable de Saint Lary, à 50 mètres des télécabines, l’hôtel, qui a su conserver ses racines pyrénéennes et son âme montagnarde, cultive le goût du charme et de l’authentique. Depuis toujours, les équipes sont aux petits soins des clients et le service est de qualité.
L’hôtel dispose de 65 chambres de grand confort, dont 5 chambres familiales, arborant une décoration classique et contemporaine avec des matériaux sobres et des teintes chaleureuses. Chaque chambre bénéficie d’une vue dégagée soit sur le massif montagneux, soit sur les jardins des Thermes.
Le bar et le restaurant La Mangeoire se retrouvent autour d’un salon et jouent la carte de l’originalité avec une décoration reproduisant l’ambiance d’un chalet de montagne. Le restaurant propose une cuisine raffinée parmi une large palette de spécialités locales et internationales, basée sur des produits frais et de saison. Le Bar « Le Cintra » : c’est le cœur de l’hôtel où tout le monde se retrouve en convivialité !
Pour votre plus grand confort, l’hôtel est directement relié au spa Sensoria by Nuxe. Vous pourrez profiter de soins balnéo, mais également de soins visage & corps, des NUXE Massages ainsi que d’autres soins beauté et détente pour le bien-être de votre corps et de votre esprit, dans une ambiance cocooning, au cœur des Pyrénées.

Nuit 3 :  Chambres d'hôtes à Pouzac

Au cœur d’un domaine arboré, cette demeure a conservé ses attributs du début du XIXe siècle.
Maison d’intendant d’une propriété dédiée à l’élevage équin, cet ensemble était intimement lié aux haras nationaux de Tarbes durant le Premier Empire.
Découvrez son histoire, celle des écuries et sa renaissance.
Entièrement restaurée, avec une ambiance chaleureuse cette demeure vous accueille pour que vous puissiez profiter d’un séjour apaisant.
Francis ne cuisine que des produits frais régionaux. Réservez une table au restaurant pour profiter d'un moment privilégié !

Nuit 4 : Hôtel 3* de charme à Viscos

Laissez-vous séduire par ce charmant petit hôtel dans la vallée de Luz Saint Sauveur avec son extérieur en pierre, son toit en ardoise et ses fenêtres fleuries dés le printemps.
L’accueil est chaleureux, les chambres se transforment en nid douillet après une journée sur les pistes de ski, le crépitement du feu dans la cheminée invite au farniente. L’été, impossible de résister à la fraîcheur de la piscine.
Ici, la table est généreuse et Didier veille sur votre assiette avec tout le savoir faire d’un Chef amoureux des produits de son terroir. La gourmandise n’est plus un pêché puisqu’elle est partagée !
Votre hôtel est composé de deux corps de bâtiments distincts, dispose de 15 chambres, d’une salle de restaurant, d’une cheminée, d’une piscine extérieure chauffée l’été.

Nuit 5 : Hôtel 3* Art déco à Argelès-Gazost

Née d'un concours d'architecte, cette bâtisse originale à l'allure de paquebot date de 1930. Acquise et transformée en hôtel par la famille Pucheu en 1960, elle vous invite à une escale très privilégiée. A bord, service 1ère classe : port des bagages, ascenseur, wifi et chaînes satellites dans les chambres, salon bibliothèque, jardin fleuri et ombragé… Et la restauration nous direz-vous ? Entre nouvelle cuisine et gastronomie du terroir, elle trouve son inspiration dans la couleur des saisons et les senteurs du marché. Vous embarquez ?
Votre hôtel dispose de chambres standard, confort ou famille, accessibles par ascenseur, tournées vers le jardin et les montagnes et qui bénéficient de tous les équipements de confort moderne (TV écran plat, bureau, minibar, espaces de rangements, wifi..).
Côté détente le Jardin, la terrasse, les salons, le bar ou le restaurant panoramique viendront compléter le plaisir d'un séjour réussi.

Nuit 6 : Hôtel 3* style Belle Époque à Cauterets

Légèrement à l’écart du centre ville de Cauterets, cet hôtel vous fait bénéficier de son calme et de son élégance. Le bâtiment, datant de la « Belle Époque » entièrement restauré est confortable et joliment décoré. Vous pourrez profiter de la cheminée du salon en hiver après une journée de ski ou bien du sauna et de l’espace fitness.
Votre hôtel dispose de 52 chambres avec ascenseur, d’un accès Wifi, d’un sauna, d’une salle de fitness, d’un salon avec cheminée, d’un restaurant et d’un bar.

Nuit 7 : Hôtel 4* "Château & Hôtel Collection" à Saint-Savin

A l’ombre de l’Abbaye, le chef vous accueille avec générosité dans un hôtel chaleureux et confortable. Alchimiste de la cuisine, il travaille avec inspiration et gourmandise les produits du terroir, remet au " goût du jour " les recettes endormies dans la tradition et vous offre ainsi le savoir-vivre pyrénéen. Créatif, il réveille les saveurs un peu oubliées de la Touradisse, des Sarrous, de la Truse... Vous l’aurez compris, on vient ici autant pour le plaisir de la table que pour l’atmosphère des chambres.
Votre hôtel dispose de 10 chambres, d’une terrasse aménagée avec vue sur la vallée, d’un salon climatisé exposé au sud donnant sur la terrasse (pour journées d’étude, réunions, repas d’affaires, séminaires résidentiels…), salon avec cheminée, belle salle de restaurant.

ÉTÉ 2023 : BIENVENUE DANS LES PYRÉNÉES !

Les femmes et les hommes des Pyrénées sont fiers de vous accueillir et impatients de prendre le plus grand soin de vous, en amis. Dans les Pyrénées, l’hospitalité est depuis la nuit des temps une valeur sacrée. Pas question de transiger. Et ce n’est pas cet été que cela va changer. Bien au contraire.